고령군, 지역 농특산물 밀키트 개발 컨설팅
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고령군, 지역 농특산물 밀키트 개발 컨설팅
  • 황인문 기자
  • 승인 2024.05.14 16:09
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고령군은 지난 13일 고령군 일자리·청년창업지원센터에서 ‘지역 농특산물 활용 밀키트 개발 컨설팅 지원사업’에 참여한 20여 명의 교육생을 대상으로 기본교육을 진행했다.

청년 일자리 창출 및 외식업체 판로 확대를 목적으로 시행하는 이번 교육은 경북도 시, 군 특화 맞춤형 일자리 공모사업에 선정된 사업으로 밀키트 메뉴 기획 및 마케팅 기법 등의 기본교육(20시간)과 밀키트 시제품 개발과 온라인 마켓 입점 등 유통 교육 등의 심화 교육(60시간)으로 나눠 진행되며, 총 80시간의 교육을 통해 고령군의 대표적 밀키트 식품 개발을 목표로 하고 있다.

대상자로 선정된 20여 명의 교육생은 밀키트 상품 개발과 온라인 마켓 입점 및 판매 교육, 상품 홍보 및 마케팅 기법 등의 전문적인 컨설팅 교육을 통해 안정적인 판로 확대와 상품 경쟁력을 갖춰 나갈 것으로 기대되고 있다.

군 관계자는 “판로 개척에 어려움을 겪고 있는 지역 외식업체와 기업체 그리고 청년 예비창업가의 경쟁력을 높이고 매출 증대 등 실제적인 도움으로 이어질 수 있도록 지원을 아끼지 않을 예정”이라고 밝혔다.


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