경남창원 국제식품음식 박람회 참가
상주시농업기술센터는 지난 22일부터 25일까지 4일간 창원컨벤션센터 제1전시장에서 개최된 ‘경남·창원 국제식품음식 박람회’에서 농산물가공품 홍보·판매관을 운영했다.
이번 행사에는 상주시농업기술센터에서 육성중인 품목별농업인 단체인 농산물가공발전연구회 8업체가 상주를 대표하는 곶감, 쌀조청, 곶감엿, 감식초, 과일식초, 장아찌, 장류, 포도즙, 머루포도와인 등 20여 종을 전시, 시식, 홍보, 판매했다.
웰빙시대를 맞아 직접 농사를 짓고 만든 농산물 가공품의 품질을 내걸고 주정식초 대신 ‘감식초, 생강식초’, 사탕 대신 ‘쌀엿’, 과자 대신 ‘쌀엿과 쌀강정, 한과’, 커피 대신 ‘과일, 생강효소, 포도즙, 포도와인’ 등의 제품들을 선보였다. 이들 제품은 주부들의 눈길을 사로잡으며 절찬리에 판매됐다.
생산 농가 박람회 참가는 개최 지역 및 인근 지역에 상주 가공 제품 직거래처 확보 및 마케팅을 위해 격년제로 지역을 변경해가며 참가하고 있다. 관내 가공산업 활성화를 위한 종합적 지원 대책의 일환으로 매년 1~2회 참가한다.
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