성주군드림스타트는 여름방학을 맞이해 지난 23일 성주군어린이급식지원센터 연계사업으로 대구 한의대학교 오성캠퍼스에서 아동의 건강증진을 위한 웰빙 쿡 융합 아카데미 과학교실을 열었다.
이번 프로그램의 목표는 여름철 영양관리 및 과학적 이론 습득과 모듬 활동을 통해 사회성 및 협동심 향상, 간단한 식사와 간식 준비 등 요리실습활동을 통한 영양교육으로 실시됐다.
성주군 드림스타트는 지난해부터 대구한의대학교 영양지킴이 동아리의 도움으로 과학교실을 운영해 편식이나 비만, 아토피, 피부질환이 있거나 식습관 교정이 필요한 드림스타트 아동을 대상으로 요리활동을 통한 과학적 실험 및 실습수업위주의 놀이형식으로 올바른 식습관 교정을 목적으로 진행해 큰 반응을 얻었다
드림스타트 관계자는 ‟지역 내 아동들의 바른 먹거리와 건강한 식습관형성을 위한 영양교육 및 다양한 프로그램을 지속적 운영으로 영양지식을 향상 시키겠다”고 밝혔다.
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