영양군농업기술센터에서는 26일 생활개선 영양군 연합회원 50여 명이 참석한 가운데 이웃사랑 실천을 위한 장 나눔 및 장 담그기 행사를 진행한다.
생활개선 영양군연합회는 지난 2007년부터 10여 년간 회원들이 직접 준비한 메주를 십시일반 모아 사랑이 가득 담긴 장을 담그고, 1년 동안 항아리에서 잘 숙성된 된장, 간장을 용기에 담아 관내 취약 계층 150여 곳으로 회원들이 나눔 배달을 하면서 따뜻한 사랑을 실천해 오고 있다.
특히 농업기술센터에서 실시한 “전통장류제조사” 과정을 통해 자격증을 취득한 회원들이 많아서, 전통적인 손맛에 과학적이고 체계적인 발효기법으로 만들어진 장은 이미 맛있기로 소문이 나 있다.
사랑의 장 나눔 행사를 준비하는 회원들과 최민경 회장은 좋은 먹을거리 나눔을 통해 학습단체로서 뿐만 아니라, 지역 봉사에도 함께 하며 더불어 살아가는 정감 있는 영양군을 위해서 앞장 서는 생활개선회를 만들어 나가자고 당부했다.
저작권자 © 포항일보 무단전재 및 재배포 금지
