성주군은 2023년 성주참외&생명문화축제 행사의 일환으로 열리는‘성주참외 품평회’참가 신청서를 5월 2일까지 접수한다.
성주참외 품평회는 성주참외의 명성을 유지ˑ발전시키고 농가의 자긍심을 고취하는데 목적이 있으며 출품작은 2023년 성주참외&생명문화축제 기간인 5월 18일부터 5월 21일까지 성주 성밖숲 내 품평회 전시장에서 전시 홍보하여 성주 참외의 우수성을 널리 알릴 계획이다.
출품 참외는 1차 현장심사(5월 12일 ~ 13일) 및 2차 식미심사(5월 17일) 총 2차례 심사를 거칠 예정이며 해당 평가는 참외전문가(명인, 명장, 마이스터), 농업인단체, 외부전문가 등으로 구성된 심사위원의 엄격한 심사를 거쳐 대상(2백만원) 1점, 금상(1백만원) 2점, 은상(8십만원) 3점, 동상(5십만원) 5점, 참가상(3십만원) 9점을 선정해 상패와 시상금을 수여한다.
※ 1차 심사 : 생육상황, 포장청결, 당도, 외형, 식감, 색택
※ 2차 심사 : 당도, 외형, 식감, 색택
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